Alba Hořovice
Alba Hořovice Univerzální kuchyňský robot 60l RE 24-60
Alba Hořovice Univerzální kuchyňský robot 60l RE 24-60
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Robot RE 24 je profesionální kuchyňský robot nové generace, pracující s napětím 230V a s plynulou regulací otáček. Alternativou pro robota RE 24 je legendární kuchyňský robot RE 22.
Robot RE 24 najde využití v profesionálních velkokapacitních kuchyních a dalších provozech zpracovávajících potraviny. Díky možnosti regulovat otáčky je především vhodný pro cukrářskou výrobu, výroby lahůdek, řeznictví apod.
Univerzální kuchyňský robot RE 24 umožňuje hnětení lehkých i těžkých těst, míchání bramborové kaše a různých krému, šlehání smetany, bílků a majonézy.
Kromě toho lze k pohonné jednotce hnětacího stroje připojit originální příslušenství, určené na mletí a řezání masa, mletí máku, strouhání (řezání) brambor a zeleniny.
Pohon univerzálního kuchyňského robota ALBA RE 24 je zajištěn jednorychlostním motorem s plynulou regulací otáček. Ta kromě praktického využití v kuchyni také odstraňuje rázy a významně snižuje hlučnost robota.
Spolu se strojem RE 24 je dodáváno příslušenství: kotlík 60 litrů nebo kotlík 30 litrů a sada základních pracovních nástrojů – hnětací hák, míchač, šlehací metla, transportní vozík a podstavec pro kotlík.
Parametry – RE 24 - 60
| Vnější rozměry (š × h × v) | 570 × 1070 × 1140 mm |
|---|---|
| Jmenovité napětí | 1/N/PE AC 230 V, 50 Hz |
| Motorický zdvih | ano |
| Regulace otáček | plynulá |
| Příkon elektromotoru | 2,2 kW |
| Velikost kotlíku | 60 litrů |
| Brutto (objem / hmotnost) | 1,03 m³ / 385 kg |
Výkon stroje – 60 litrů
| Těsto vanočkové (mouka) | 16 kg |
|---|---|
| Bílkový krém / sníh | 2 l |
| Šlehaná smetana | 12 l |
| Bramborová kaše | 18–20 kg |
